山东福旺嘉生物科技有限公司
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产品特性:营养强化剂是否进口:否产地:国产
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300112型号:食品级有效物质含量:99%
产品规格:1*25KG产品名称:富硒酵母主要营养成分:富硒酵母
品牌:福旺嘉外观:粉末含量:99%
保质期:2年主要用途:食品添加剂

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富硒酵母简介


【产品概述】

硒是人体所必需的微量元素,参与人体合成谷胱甘肽,有很重要的生理功能。富硒酵母是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒,通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机硒形态。  胞内有机硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素为主的形态。富硒酵母是营养 均衡的补硒制剂。


应    用作补硒保健品,化妆品的原料等保质期24个月贮    藏阴凉干燥处

可作为补硒保健食品和药品的原料

可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。

其他需要强化硒营养素的产品, 如化妆品等。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。









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