| 产品特性：食品增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：国产 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20144172300112 | 主要有效成分：沙蒿胶 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：99％ | 主要用途：食品添加剂 食用胶 面制品增稠剂 | 产品名称：沙蒿胶 |
| 货号：详见包装 | 品牌：福旺嘉 | 产品规格：1*25kg |
| 执行标准：国标 | CAS：9001-14-0 | 食品级沙蒿胶：厂家直销沙蒿胶用途 |
食品级沙蒿胶生产厂家 厂价直销沙蒿胶 沙蒿胶厂家新报价 沙蒿胶用法用量 面制品专用增筋剂沙蒿胶生产厂家
沙蒿胶Sa-son seed gum，
别名沙蒿籽胶。
沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大（1%水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
性状 黏度大（1水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
用途 增稠剂、面团调节剂（加0.2，面团拉伸强度提高12倍）；保水剂；增稠剂；稳定剂；成膜剂、胶凝剂。
使用方法 沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力，在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及杂粮等面团和面糊中能显着改善其延展性，增强筋力。
用量 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面，使用量为0.3g/kg；火腿肠，0.5g/kg
【沙蒿胶用途】 增稠剂、面团调节剂（加0.2%，面团拉伸强度提高1～2倍）；保水剂；增稠剂；稳定剂；成膜剂、胶凝剂。
【沙蒿胶使用方法】 沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力，在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及杂粮等面团和面糊中能***改善其延展性，增强筋力。
【沙蒿胶用量】 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面，使用量为0.3g/kg；火腿肠，0.5g/kg。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
储存方法：置于阴凉干燥处密封存放。
保质期：2年
