产品特性:增稠剂 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
食品添加剂生产许可证号:卫食证字[2003]第0000A00016号 | 主要有效成分:温轮胶 | 级别:食品级 |
有效物质含量:99% | 主要用途:增稠剂 | 产品名称:温轮胶 |
品牌:福旺嘉 | 产品规格:kg | 执行标准:国标 |
CAS:有 |
产品名称:温轮胶
别称:韦兰胶 文莱胶
英文名称:Welangum
性状
工业级温轮胶作用 混凝土温轮胶,是从碱菌属培养液提取的菌株以淀粉等碳水化合物为主要原材料、利用生物化工发酵制取的生物多糖
用途
温轮胶具有低剪切下的高粘度,良好的假塑性、保水性、热稳定性和兼容性。在混凝土或干混砂浆中应用时,可明显改善混凝土拌合物的流动性,增大粘聚性,减少泌水与离析趋势,对混凝土力学性能与耐久性具有积极的促进作用。温轮胶在干混砂浆中应手时,其优异的增粘保水性能可使砂浆表面具有良好的强度和柔度,阻止开裂。
在食品工业方面,韦兰胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。