产品特性:营养剂 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:有 | 型号:食用级 | 类别:食用营养剂 |
有效物质含量:99% | 主要用途:营养强化剂 | 产品名称:蝶豆花纯粉 |
品牌:福旺嘉 | 执行标准:国标 | CAS:有 |
一、简介
名称:蝶豆花纯粉蝶豆花又称蓝蝴蝶,英文名:butterfly pea,拉丁语叫:Clitoria ternatea,泰语叫"Dok Anchan",中文名叫蝶豆花,蓝蝶花,蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花,还有蝴羊豆、豆碧等别名。二、性状蓝色粉末三、用途主要分布泰国清迈,是一种典型的热带蔓藤植物,全年盛开,云南西双版纳也有少量分布。其花瓣可用于染色和食用。具有丰富的维他命A、C和E,富含花青素,可***,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,具有抗氧化作用。泰国和西双版纳傣族人民多用它泡茶、做蓝色美食等。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等