| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：** | 主要有效成分：环状麦芽六糖 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：99％ | 主要用途：增稠剂 | 产品名称：环状麦芽六糖 |
| 品牌：福旺嘉 | 产品规格：kg | 执行标准：国标 |
| CAS：有 |
环状麦芽六糖
含量：99
CAS：7585-39-9
分子式：（C6H10O5）7
相对分子质量：1135.01
性状：白色结晶性粉末，无臭。稍甜，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮。本品在碱性水溶液中稳定，遇酸则缓慢水解，其碘络合物呈黄色，结晶形状呈板状。
用途：维生素、香料等包埋剂（微胶囊用剂）；加工助剂；稳定剂。本品可与多种化合物形成包结复合物，使其稳定、增溶、缓释、乳化 抗分解、保温、防潮，并具有掩蔽异味等作用，为新型分子包裹材料。
