产品特性:营养剂 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300112 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:1*25kg | 产品名称:维生素B9 | 货号:详见包装 |
主要营养成分:维生素B9 | 品牌:康之旺 | 外观:粉末 |
含量:99% | 保质期:2年 | 主要用途:营养强化剂 |
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名称:维生素B9
别 名:维生素B9
外文名称:folic acid
b9(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
b9由蝶啶、对氨基苯*酸和L-谷*酸组成,也叫蝶酰谷*酸,它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等。b9富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。
【产品性状】
物化性质:黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化,空气中稳定。对光不稳定,分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黄素,则更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯*和乙*,易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液的pH值约为4.0~4.8.
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等
储存方法:置于阴凉干燥处存放。
保质期:2年