| 产品特性：营养剂 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 型号：饲料级 | 品牌：福旺嘉 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：kg | 主要用途：营养剂 | 产品名称：色氨酸 |
| 分类：氨基酸 | CAS：有 | 包装规格：1kg，25kg |
| 饲料添加剂生产许可证号：99 |
.【产品名称】L-色氨酸
英文名： DL-Tryptophan
英文别名 DL-Tryptohan;H-DL-Trp-OH;DL-Trytophan (1.08375);(+/-)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid
别名：DL-β-(3-吲哚基)-α-氨基丙酸;混旋色氨酸;DL-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;DL-氨基吲哚丙酸;DL-色氨基酸;DL-胰化蛋白氨基酸
CAS号： 54-12-6
分子式： C11H12N2O2
分子量： 204.23
2.性状： 白色至黄白色结晶或结晶性粉末。
3.用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-
型的甜度与蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。无旋光性。熔点约295（分解）。耐酸、耐光性差。
溶与水（0.4，25）及稀酸和碱。微溶与乙醇
应用领域：食品级，饲料级
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
