| 产品特性：甜味剂 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20113118100048 | 型号：食品级 医药级 | 含量：99％ |
| 产品规格：1*25kg | 货号：见包装 | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标 | 主要用途：各种食品 | CAS：有 |
| 名称：甘露糖醇 | 品牌：福旺嘉 | 食品级甘露糖醇：甘露糖醇生产厂家 |
甘露糖醇生产厂家 山东福旺嘉批发D-甘露糖醇作用 厂家直销甘露糖醇价格
D-甘露糖醇D-Mannitol(D-Mannite；Manna Sugar)分子式 C6H14O6分子量：182.17
CAS：3458-28-4
性状无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的5772。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20水溶液的pH值为5.56.5。
较多地溶于热水，溶于和，不溶于醚。水溶液呈碱性。该品是山梨糖醇的异构化体，而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70。
用途:低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂;
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。
在工业上，甘露醇可用于塑料行业。
***:EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98 ;硬糖5 ;其他食品2.5.
