| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20113118100048 | 型号：食品级 饲料级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1*25kg | 产品名称：甘氨酸 | 货号：2019-5-22 |
| 主要营养成分：甘氨酸 | 品牌：福旺嘉 | 外观：颗粒 |
| 含量：99％ | 保质期：24个月 | 主要用途：营养强化剂 |
| 食品级甘氨酸：甘氨酸生产厂家 |
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[产品名称]：甘氨酸（氨基乙酸）
[结 构 式]：NH2CH2COOH
[分 子 式]：C2H5NO2
[分 子 量]：75.07
[性 状]：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有甜味。熔点232～236℃（产生气体并分解）。水溶液呈微酸性（pH值5.5～7.0）。易溶于水（25g/100ml，25℃）。
存在于所有动物蛋白质内，丝蛋白及明胶中含量多。几乎不存在于植物蛋白质中。 具有呈味、抑菌、螯合、缓冲等作用。
[质量标准] 食品级（FCC V）或按客户要求。
[用 途]：A：食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1． 保持和提高食品风味，去除糖精苦味。
2． 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。
3． 奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。
工业级主要用于有机合成，金属络合。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
